- 菜式名稱： 板腱
- 上架時(shí)間： 2018/6/15 9:15:46
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產(chǎn)品名稱：板腱
產(chǎn)品部位：位于肩胛骨外側(cè)，從肩肉連體上分離出來，沿肩胛外側(cè)骨膜分割而出，主要由岡下肌、三角肌等肌肉組成
產(chǎn)品特點(diǎn)：色澤鮮艷，肉質(zhì)細(xì)嫩
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：補(bǔ)中蛋白、養(yǎng)身體
推薦菜譜：火鍋涮肉
烹飪方法：煎炸、火鍋、燒烤、西餐